Találati lista | Debreceni Egyetem Egyetemi és Nemzeti Könyvtár

Szerző:

Cím:

Élelmiszeripari technológia II. : az élelmiszeripari szakképzés tankönyve / [szerző Kovács Gáborné, Szabó Sándorné, Karáné Tabányi Zsuzsanna, Urbán András, Csajághy Károly, Réz Gáborné] ; [közread. a] Hermann Ottó Intézet

Kiadás:

harmadik, változatlan utánnyomás

Megjelenés:

Budapest : Hermann Ottó Intézet, 2019, cop. 2002

Terjedelem:

328, [2] p. : ill. ; 24 cm

ETO jelzet:

658.5(078) 664.14(078)

ISBN:

978-963-9317-33-8 (fűzött)

Tárgyszavak:

Élelmiszeripar és -kereskedelem
Gyártásszervezés
Food industry and trade.
Production planning.

Egyéb nevek:

Szabó Sándorné
Karáné Tabányi Zsuzsanna
Urbán András
Csajághy Károly
Réz Gáborné
Herman Ottó Intézet (Budapest)

Borító:

Kedvencek között:


	Lelőhely	Téma	Egyéb tematikus jelzet	Jelzet	Évszám	Kötet	Státusz	Előjegyz.	Mellékletek
	DEENK Böszörményi úti Campus Könyvtára Kölcsönzőtér			664.02 K77			Kölcsönözhető	0	0