CCL

Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

Szerző:Balázs Tibor
Cím:Sütőipari gépek üzemeltetése : az élelmiszeripari szakképzés tankönyve / [Balázs Tibor]
Kiadás:5. változatlan utánny.
Megjelenés:Budapest : Herman Ottó Intézet, 2018
Terjedelem:239 p. : ill. ; 24 cm
ETO jelzet:664.6(078) 621(078)
ISBN:978 963 309 012 1
Tárgyszavak:Sütőipar felszerelés és eszközállomány
Baked products industry Equipment and supplies.
Borító:
LelőhelyTémaEgyéb tematikus jelzetJelzetÉvszámKötetStátuszElőjegyz.Mellékletek
DEENK Böszörményi úti Campus Könyvtára Kölcsönzőtér664.6 B19Kölcsönözhető00
Rekordok letöltése1