CCL

Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

Cím:Handbook of organic food processing and production / edited by Simon Wright and Diane McCrea
Kiadás:2nd edition
Megjelenés:Malden, MA : Blackwell Science, 2000
Terjedelem:x, 228 p. : ill. ; 25 cm
Megjegyzések:Bibliogr. és indexet tartalmaz
LC jelzet:TX369
ISBN:0632055413 (pbk.)
Tárgyszavak:Élelmiszerek minőségellenőrzés
Élelmiszeripar és -kereskedelem
Food industry and trade Handbooks, manuals, etc.
Egyéb nevek:Wright, Simon, (1957-)
McCrea, Diane
Borító:
LelőhelyTémaEgyéb tematikus jelzetJelzetÉvszámKötetStátuszElőjegyz.Mellékletek
DEENK Böszörményi úti Campus Könyvtára Kölcsönzőtér664 H36Kölcsönözhető00
Rekordok letöltése1