Bejelentkezés
Magyar [Hu]
English [En]
Toggle navigation
Debreceni Egyetem Egyetemi és Nemzeti Könyvtár
Bejelentkezés
Magyar [Hu]
English [En]
Debreceni Egyetem Egyetemi és Nemzeti Könyvtár
Központi Katalógus
Keresés
Egyszerű keresés
Összetett keresés
CCL keresés
Egyszerű keresés
Összetett keresés
CCL keresés
Böngészés
Kedvencek
(
0
)
Korábbi keresések
CCL parancs
CCL
Összesen 1 találat.
#/oldal:
12
36
60
120
Lista
Mozaik
Normál, példányokkal
Hosszú, példányokkal
Hosszú
MARC
HUNMARC
Cédula
Részletezés:
Rendezés:
Szerző növekvő
Szerző csökkenő
Cím növekvő
Cím csökkenő
Dátum növekvő
Dátum csökkenő
Tipus növekvő
Tipus csökkenő
1.
Szerző:
Buzás Gizella
Cím:
Áruismeret bolti eladóknak : élelmiszerek és vegyi áruk / Buzás Gizella
Kiadás:
3. kiadás 3. utánnyomása
Megjelenés:
Budapest : Műszaki Könyvkiadó, 2018
Terjedelem:
374 p. : ill., részben térk. ; 24 cm
Megjegyzések:
A 2013-as kerettantervi követelmények alapján kibővített tankönyv egy kötetben tartalmazza az élelmiszerek és vegyi áruk elméleti ismereteit és az ehhez szervesen kapcsolódó gyakorlati feladatokat. A kötetben számos ábra, séma, táblázat és olvasmány került elhelyezésre, ami hatékonyan segíti a tananyag elsajátítását. Az árucsoportok legfontosabb jellemzőinek részletezése után bemutatja a bolti árukezelés tudnivalóit (raktározás, csomagolás, páratartalom, hőmérséklet). Az elméleti ismeretekhez szervesen kapcsolódik a munkafüzet. A gyakorlati feladatok segítik az árurendszerek, az áruválaszték, a minőség, a kereskedelmi vagyonvédelem, a fogyasztói érdekvédelem, a gondos árukezelés stb. elsajátítását. A feladatok elvégzése során a tanulók azonosulnak a vevőközpontú szemlélettel, így jól megalapozott szakértelemmel végezhetik az élelmiszerek és a háztartási vegyi áruk kezelését, forgalmazását. A könyv kiegészült egy Gyógynövények fejezettel, amely tartalmazza ezen árucsoport elméleti és gyakorlati ismereteit. A tankönyvet jól használhatják az iskolarendszerű képzésben valamint a tanfolyami oktatásban is. Hasznos és korszerű ismereteket nyújt mindazon fogyasztóknak, akik tudatos vásárlókká kívánnak válni, valamint a már dolgozó eladóknak, hogy tudásukat felfrissítsék.
ETO jelzet:
620.2(078)(076) 658.62(078)(076) 339.166(439)
Tárgyszavak:
Kereskedelmi termékek
Kereskedelem szabványok Magyarország
Commerce Standards Hungary.
Commercial products.
Magyarország kereskedelem
Hungary Commerce.
Borító:
Kedvencek között:
Raktári kérés
Előjegyzés
Lelőhely
Téma
Egyéb tematikus jelzet
Jelzet
Évszám
Kötet
Státusz
Előjegyz.
Mellékletek
DEENK Böszörményi úti Campus Könyvtára Olvasóterem
339.166 B97
Helyben használható
0
0
Rekordok letöltése
1
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27
© 2023
Monguz kft.
Minden jog fenntartva.