Bejelentkezés
Magyar [Hu]
English [En]
Toggle navigation
Debreceni Egyetem Egyetemi és Nemzeti Könyvtár
Bejelentkezés
Magyar [Hu]
English [En]
Debreceni Egyetem Egyetemi és Nemzeti Könyvtár
Központi Katalógus
Keresés
Egyszerű keresés
Összetett keresés
CCL keresés
Egyszerű keresés
Összetett keresés
CCL keresés
Böngészés
Kedvencek
(
0
)
Korábbi keresések
CCL parancs
CCL
Összesen 1 találat.
#/oldal:
12
36
60
120
Lista
Mozaik
Normál, példányokkal
Hosszú, példányokkal
Hosszú
MARC
HUNMARC
Cédula
Részletezés:
Rendezés:
Szerző növekvő
Szerző csökkenő
Cím növekvő
Cím csökkenő
Dátum növekvő
Dátum csökkenő
Tipus növekvő
Tipus csökkenő
1.
Cím:
The edible mushroom book (magyar)
Ehető gombák könyve : gyakorlati útmutató az erdőtől a konyháig / [fotók: William Reavell] ; [ford. Kéri András] ; [szerzők: Anna Del Conte et al.]
Megjelenés:
[Budapest] : Kossuth, [2018], cop. 2018
Terjedelem:
146 p. : ill. ; 24 cm
Megjegyzések:
Az ehető gombák könyve érdekes és hasznos információkkal szolgál arról, hogyan kell a gombákat gyűjteni, feldolgozni, s azokból friss, természetes, ízletes ételeket készíteni. Részletes leírások segítik több mint 50 európai gomba felismerését, köztük olyan népszerű fajokét, mint a rókagomba, a pöfeteg vagy a kucsmagomba, de megismerhetjük a különleges szarvasgombát is. Látványos illusztrációk mutatják be a gombák jellemző élőhelyét is, így amikor gombászni indulunk, tudhatjuk, hogy mit, hol és mikor érdemes keresnünk. Hazatérve a zsákmánnyal a kötetben található klasszikus és modern receptek közül válogatva készíthetünk ízletes gombaételeket.
Sorozati cím:
(Polihisztor, 2064-8790)
ETO jelzet:
635.8(036) 582.28(036) 641.55(083.12)
LC jelzet:
QK617
ISBN:
978-963-09-9256-5 (kötött) :
Ár:
2490,- Ft
Tárgyszavak:
Ehető gombák
Gombák osztályozás
Szakácsművészet (gombák)
Edible fungi.
Fungi Classification.
Cooking (Mushrooms).
Egyéb nevek:
Reavell, William
Kéri András (1953-)
Del Conte, Anna
Polihisztor
Borító:
Kedvencek között:
Raktári kérés
Előjegyzés
Lelőhely
Téma
Egyéb tematikus jelzet
Jelzet
Évszám
Kötet
Státusz
Előjegyz.
Mellékletek
DEENK Élet- és Természettudományi Könyvtár [könyvraktár]
6128144
Kölcsönözhető
0
0
DEENK Böszörményi úti Campus Könyvtára Kölcsönzőtér
635.8 E32
Kölcsönözhető
0
0
DEENK Böszörményi úti Campus Könyvtára Kölcsönzőtér
635.8 E32
Kölcsönözhető
0
0
DEENK Böszörményi úti Campus Könyvtára Olvasóterem
635.8 E32
Helyben használható
0
0
DEENK Böszörményi úti Campus Könyvtára Kölcsönzőtér
635.8 E32
Kölcsönözhető
0
0
DEENK Szolnok Campus Könyvtára Tiszaliget Kölcsönzőtér [szakirodalmi gyűjtemény]
582 E32
Kölcsönözhető
0
0
Rekordok letöltése
1
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27
© 2023
Monguz kft.
Minden jog fenntartva.