CCL

Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

Szerző:Csapó János
Cím:Funkcionális élelmiszerek / Csapó János, Albert Csilla ;közread. a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszer-tudományi és Környezetgazdálkodási Kar Élelmiszer-technológiai Intézet]
Megjelenés:Debrecen : Debreceni Egyetemi Kiadó, 2018
Terjedelem:282 p ; 24 cm
Más fizikai forma:Csapó János (1950-): Funkcionális élelmiszerek [elektronikus dokumentum]
ETO jelzet:663/664
ISBN:9789633187074
Tárgyszavak:Funkcionális élelmiszerek
Functional foods.
Egyéb nevek:Albert Csilla
Csapóné Kiss Zsuzsanna (1951-)
Debreceni Egyetem. Mezőgazdaság-, Élelmiszer-tudományi és Környezetgazdálkodási Kar. Élelmiszertechnológiai Intézet
   Lásd még:
Más fizikai forma (1)
Borító:
LelőhelyTémaEgyéb tematikus jelzetJelzetÉvszámKötetStátuszElőjegyz.Mellékletek
DEENK Böszörményi úti Campus Könyvtára Olvasóterem613.2 C41Helyben használható00
DEENK Kassai úti Campus Könyvtára KézirattárE 215/253Védett00
Rekordok letöltése1